大家好,小榜来为大家解答以上的问题。炖骨头汤的最佳方法,炖骨头汤的家常做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、炖骨头汤的做法:首先要用水洗一下,再用水焯一下;然后在锅里一次把水放足,把水烧开,将骨头放入锅里,用大火炖5分钟后,改用小火,这样汤色一定是白的。
2、炖的时候放上几片姜和几滴醋,调料不要放多了,否则会失去汤的原味。
3、这样炖出来的汤又香又有营养,而且骨头又很容易熟!你还可以加一点藕或者什么萝卜的,试试看哦,我经常做的~~~。
本文到此分享完毕,希望对大家有所帮助。
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2、炖的时候放上几片姜和几滴醋,调料不要放多了,否则会失去汤的原味。
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