你们好，最近小榜发现有诸多的小伙伴们对于荷叶生时春恨生 荷叶枯时秋恨成，荷叶这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 主要包括荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸等抗有丝分裂碱性成分。药理研究表明，荷叶具有解热、抗菌、解痉作用。

2、 荷叶的根，(莲藕)和叶有单纯利尿和通便作用。它的叶子也有同样的效果。荷叶的浸剂和煎剂能扩张血管，清热解暑，有降血压的作用，也是减肥的良药。

3、 荷叶茶叶还能显著降低血清中甘油三酯和胆固醇的含量，具有调节血脂的保健功能。因此，经常喝这种茶可以起到降血脂、降血压、减肥的作用。

4、 荷叶茶是非药用的。虽然不像药那么立竿见影，但是没有副作用。对于“三高”，即高血压、高血脂、高胆固醇，不妨多喝荷叶茶。

5、 加工后荷叶味苦、微咸、辛、凉，具有清热解暑、利湿通阳、化瘀止血的作用，对多种疾病有一定疗效。清热利湿，生发通阳，止血。治疗暑湿泄泻、头晕、水肿、雷头风、吐血、鼻衄、崩漏，

6、 便血，产后血晕。

7、 作为烹饪材料，取其香味可以提升口感，解闷。常用来烤或烘菜，如荷叶米饭。

8、 “荷叶粉蒸肉”是一道特色菜。是用当时的杭州鲜荷叶，用炒米粉和调味猪肉裹蒸而成。它的味道香、鲜、肥、软而不腻，非常适合夏天的食欲。

9、 虽然荷叶比较温和，但是荷叶比较凉，说明平时怕冷的人吃的时候要注意。另外荷叶有止血作用，经期不宜食用。

10、 荷叶不能与茯苓同服。荷叶也怕银器和桐油(油漆中含有桐油)，所以荷叶不要放在柜子里，要放在玻璃罐里。

以上就是荷叶这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。