你们好，最近小榜发现有诸多的小伙伴们对于炒小螃蟹的家常做法，炒小螃蟹这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 将大蒜切成米，洋葱，炒香。

2、 将螃蟹洗净，切成小块，放入锅中炸熟。我没有切开蟹壳。好像有点太大了。

3、 加入蚝油和酱油，搅拌均匀。

4、 加入一些料酒和盐，搅拌均匀。

5、 加水和开水，炖10-15分钟，一会儿螃蟹就好了。

6、 水干了，锅就可以煮了。

7、 炒蟹成品图

以上就是炒小螃蟹这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。