你们好，最近小榜发现有诸多的小伙伴们对于虾仁冬瓜汤的做法，冬瓜皮蛋汤的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 瘦肉洗净血水，切块。

2、 冬瓜去皮，去瓤，切块。

3、 将瘦肉放入锅中，加入足够的水。

4、 加入两片姜。

5、 加入洗净的薏苡仁。开始沸腾。水开后，转小火煮40分钟。

6、 加入冬瓜，再煮20分钟。

7、 煮汤的时候剥皮蛋。

8、 用勺子把皮蛋切成小块。

9、 最后将皮蛋放入锅中煮2分钟。

10、 加盐调味。

以上就是冬瓜皮蛋汤的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。