你们好,最近小榜发现有诸多的小伙伴们对于肉馅饼怎么做好吃,肉馅饼这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 选择一个合适的容器,倒入适量的面粉。加入温水的同时搅拌面粉。在面粉中加入适量的泡打粉,继续搅拌。然后等头发出现。
2、 选择餐具,放入容器中,用水清洗。将葱、姜、蒜去皮,洗净,然后将洗净的葱、姜、蒜切碎。把肉洗干净,然后切碎。
3、 炒锅倒入适量的油,放在炉子上大火。油热时,加入适量的酱料,搅拌均匀。酱汁煎好后,把锅拿下来,等酱汁凉了。将切好的蔬菜、葱、姜、蒜、肉放入锅中,加入盐、酱油、饺子调料等各种调料,搅拌均匀。
4、 把头发拿出来,放在案板上,搓平。把揉好的面条分成小块。取一小块面粉,用擀面杖擀成块。
5、 用小勺挖出肉馅,用擀面杖擀上。掌握切片上的肉量。肉太多容易变质,肉太少不好吃。
6、 把手伸进肉馅的皮里,先从对面捏皮。然后继续沿着四周捏。把肉包紧。自然的把捏好的皮翻过来用擀面杖擀。
7、 锅中倒入适量的油,放在炉子上大火。油热了,调低火,放入肉馅,包好皮,将卷好的饼放入油锅。
8、 把饼放进油锅后,过一会儿,用铲子翻过来。你会发现另一面已经微微发黄。过一会儿,用铲子把蛋糕翻过来。翻几遍,饼就熟了。
9、 从锅里拿出烤好的蛋糕。等一小会儿,等蛋糕没那么烫了,用刀把蛋糕切成块,放在合适的容器里,就可以吃了。
以上就是肉馅饼这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。