你们好，最近小榜发现有诸多的小伙伴们对于芝士年糕的做法，芝士年糕这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 1.我买的是马舒里芝士碎，稍微在水里化一下，包起来比较好。

2、 2.糯米粉、面粉加水揉成面团。糯米粉与面粉的比例约为3: 1.5。面团被分成小份，包在奶酪屑里。

3、 3.蒸锅抹上油，放上裹好的芝士条。

4、 4.蒸8到10分钟。

5、 5.揭开盖子后，迅速用冷水冲洗。我就是慢慢拍的，有点崩溃，也不好看。

6、 6.完成芝士年糕可以放冰箱冷冻，需要时直接取出。

7、 先把蒜末和葱花在锅里用油炒一下~加点水。

8、 水烧开后~依次放入年糕~切鱼糕(鱼丸)~韩式辣酱~也可以加一点耗油~煮至年糕软糯~

9、 收汁~装盘~撒上葱花和黑芝麻~ ok ~ o y

以上就是芝士年糕这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。