你们好，最近小榜发现有诸多的小伙伴们对于啤酒鸭火锅的做法与配料，啤酒鸭火锅这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、鸭腿洗净斩块

2、葱切长段姜切片。

3、锅里放少量底油烧热放入鸭块烘出鸭油。

4、鸭块拔到锅的一边加入火锅底料炒出香味。

5、加入䓤姜翻炒。

6、加入一瓶啤酒，放少许盐(不需要太多)炖至鸭块成熟既可。配上自已喜欢吃的蔬菜和调料开吃。

以上就是啤酒鸭火锅这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。