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1、胶原蛋白：占身体蛋白质的1/3，生成结缔组织，构成身体骨架。

2、如骨骼、血管、韧带等，决定了皮肤的弹性，保护大脑（在大脑脑细胞中，很大一部分是胶原细胞，并且形成血脑屏障保护大脑）猪蹄（猪皮）,海带,白木耳，甲鱼，鱼皮，蹄筋等等香蕉，芋头，鱼，藕，骨头汤，猪蹄，银耳，海带,猪尾巴,甲鱼,燕窝FANCL的胶原蛋白 牛蹄筋、猪蹄、鸡翅、鸡皮、鱼皮及软骨等食物中，均含有胶原蛋白。

3、还有山药，它里面含有很丰富的胶原蛋白。

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