大家好,小榜来为大家解答以上的问题。酱驴肉的做法最正宗的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、驴肉切大块。
2、 2、姜切片,葱切葱花。
3、 3、驴肉开水焯一下。
4、 4、重新起锅,放入葱姜,倒入水,大火煮开后,再中火煮一个半小时。
5、 5、葱切葱片。
6、 6、驴肉撕成细丝,加盐、鸡精、白醋、香油拌装盘。
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4、 4、重新起锅,放入葱姜,倒入水,大火煮开后,再中火煮一个半小时。
5、 5、葱切葱片。
6、 6、驴肉撕成细丝,加盐、鸡精、白醋、香油拌装盘。
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