你们好，最近小榜发现有诸多的小伙伴们对于懒人炸酱面窍门，懒人炸酱面这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 猪肉切丁，用酱油和玉米粉腌制半小时。

2、 将西红柿切成小块(如果你想去皮，在冷水中煮，直到水沸腾，这样就可以把皮撕下来)

3、 大蒜去皮切小块，生姜去皮切片。

4、 大火，沥干油(多)，油热了，把咸肉丁和姜一起放进去。翻炒至肉丁变小微黄，关火。

5、 滤去油，取出肉丁，扔掉姜。可以倒一部分油，留一部分继续煎，或者全部倒了换个新的。

6、 再次开火。当锅里的油热了，加入西红柿和蒜瓣。等番茄感觉软了，加入肉丁一起翻炒。

7、 加入生抽，海天酱油，加盐，搅拌均匀，关火。

8、 把酱汁端出来，切点黄瓜胡萝卜丝，煮面条吃。

以上就是懒人炸酱面这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。