你们好，最近小榜发现有诸多的小伙伴们对于草鱼汤有什么营养和功效，草鱼汤这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 将鲜香菇用清水浸泡去除沉淀物，切成小块；腐竹至少提前2小时泡好，切成段。

2、 草鱼鱼鳞、内脏、鳃，冲洗干净，沥干水，两面切几刀；准备食材。

3、 锅内热油，放入草鱼，两面煎至微黄。

4、 用炒好的辣椒和葱、姜、蒜作为锅的调料。

5、 加入适量的水，煮5分钟，先放入香菇。

6、 加入腐竹，继续煮，炖15分钟左右，直到汤汁变浓。

以上就是草鱼汤这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。