你们好,最近小榜发现有诸多的小伙伴们对于哈雷蛋糕怎么做才会松软,哈雷蛋糕这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、低筋面粉、吉士粉、泡打粉和匀过筛待用。
2、在盆内放入鸡蛋、细砂糖、精盐。
3、用打蛋器搅拌至糖完全溶解。
4、加入液态酥油拌匀,加入混合面粉搅拌至无粉粒匀滑成面糊。
5、将面糊装入哈雷纸杯至5成满,放入烤盘入炉面火180℃,底火200℃。
6、入炉后转为底火160℃,面火不变,直至烤成熟即为哈雷蛋糕,待稍凉后即可食用。
以上就是哈雷蛋糕这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。