你们好,最近小榜发现有诸多的小伙伴们对于蛇莓可以吃吗,蛇莓这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、蛇莓与野草 莓的区别:
2、 蛇莓一般是不被人们食用的,而野草莓则是可以吃的,而且味道还不错,那么我们在野外遇到这些果子的时候应该如何分辨呢?
3、 其实通过观察外形就可以分辨了,野草莓的颜色更加鲜亮,而且可以看到它的表面是由许多饱满的红色小颗粒簇成一团的,而蛇莓则是在一个浑圆肉球的表面上再长出较分散的红色小“触角”,细看起来有些不适,这样的细节可以看出二者的区别。
4、 除了这些外形上较为明显的区别,我们还可以从植物的花朵来看,野草莓开花白色,蛇莓开花黄色,区别还是比较明显的。知道了这些,我们再在野外碰到这些漂亮的小果子,就能准确地分辨出!
5、蛇莓有毒吗
6、 其实蛇莓是有轻微毒素的!但是由于蛇莓的毒素比较少,因此它对我们的生命构成不了什么威胁,因此这种毒素是可以忽略的,但是千万不要大量食用,因为蛇莓中的毒素积累起来还是会对人体造成损害的,当积累到一定的量,就可能造成中毒的症状,表现为头晕、呕吐或者腹泻等。
7、 现代医学也发现了蛇莓含有少量的毒素,最主要的是,蛇莓还被发现含有抗癌和抗肿瘤的物质,现在经常被用在治疗各种肿瘤性疾病、肝炎、白血球减少症等的临床治疗上,具有很高的药用价值,而它的有毒成分则可以忽略不计。
8、 蛇莓是一种多年生的草本植物,每年6-8月开花,果的成熟期在8-10月,蛇莓的适应性比较强,在山坡、水沟旁、田埂上、草地上都能成长,全草都有药用价值,有清热解毒、活血化瘀、收敛止血的效果,并且还能够用作医治毒蛇咬伤。
9、 民间流传说,中药蛇莓可以治疗蛇咬,所以这也是蛇莓名字的由来,蛇虫的咬伤可以用蛇莓来治疗,不过相信这个功效也是与消肿消毒有关的。在《纲目》中有记载蛇莓敷汤火伤,除此之外,它还有治疗感冒哮喘的功效。
10、 作为一种中药材,蛇莓的叶子和茎都是十分重要的部分,蛇莓干草一般是春秋季节采收,洗干净后晒干就可以当做药用了,它的主要功效是治疗热病,惊痫,咳嗽吐血,咽喉肿痛,痢疾等,可以内服,也可以外用。
11、 蛇莓的口感,它并没有我们预想中的那样酸甜口感,和草莓更是相差太多,因此大家不要寄希望于它的味道了。
12、 最需要注意的还是蛇莓是否清洗干净,因为蛇莓是一种野生的果实,生长在野外就很难避免和一些蛇虫鼠蚁接触,比如寄生虫,很多寄生虫根本就是我们肉眼看不到的,如果吃下去的话,可能会对身体造成较大影响,甚至在生长过程中还会被蛇或者什么毒物的毒液所污染,所以大家在吃之前一定得洗干净,最好用盐水浸泡一下再吃!
以上就是蛇莓这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。