你们好,最近小榜发现有诸多的小伙伴们对于清蒸带鱼蒸多长时间,清蒸带鱼这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、先把带鱼处理干净,表面划上花刀,倒入啤酒,放入白糖,浸泡15分钟。
2、把啤酒倒掉,撒入盐抹匀,腌制5分钟。
3、切一点红椒丝和葱丝。
4、把剩余的葱切段,姜切片,铺在盘子上,再摆入带鱼。
5、蒸锅烧开水,放入带鱼,大火蒸12分钟左右。
6、熄火,取出带鱼,倒掉汤汁,淋入蒸鱼豉油。
7、摆上红椒丝和葱丝,泼入一勺热油激出香味,即可上桌享用。
8、清蒸带鱼成品图
以上就是清蒸带鱼这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。