你们好,最近小榜发现有诸多的小伙伴们对于香椿煎蛋可以隔夜吃吗,香椿煎蛋这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、原材料准备:香椿要新鲜,买回业掐去蒂,保留嫩的茎叶。鸡蛋最好用土鸡蛋。
2、将香椿切碎,先入锅炒一两分钟,变色即可。
3、打入鸡蛋,加入适量盐(注意不要放多),然后一起搅拌均匀。
4、热油,尽量把油铺得开一点,再倒入打匀的鸡蛋。尽量摊开、摊薄,待下面变成黄色后再翻面煎。为了更利于把握火候,最好用文火煎。
5、两面煎好,出锅即可。除了油盐,无需任可佐料,真正原汁原叶的生态美食。
以上就是香椿煎蛋这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。