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    • 烫面的作用

      烫面的作用

      【 烫面的作用 】1、烫面是用沸水（约65℃至100℃）和面，边加水边搅拌，待稍凉后揉合成团，再做成各类食品。2、其原理是利用沸水将面筋烫

      2024-08-15 21:31:11
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