你们好,最近小榜发现有诸多的小伙伴们对于脆皮炸鲜奶的做法视频,脆皮炸鲜奶的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 将500毫升牛奶、30克白糖和30克玉米淀粉混合搅拌均匀;
2、 倒入不粘锅,小火加热,不断搅拌;
3、 关火,直到变成粘稠的奶糊;(这一步很考验耐心。不要太草率。)
4、 将容器晾干,底部铺一层保鲜膜(可以在底部刷油,方便不用保鲜膜分离),将奶糊放入容器中,放入冰箱冷藏至少1小时;
5、 取出冻好的奶冻,切成条状或方块;
6、 依次裹一层淀粉、一层蛋液、一层面包屑;
7、 平底锅上油,油温八成热时放入锅中。
8、 炸至表面金黄,即可取出控油盘。
以上就是脆皮炸鲜奶的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。