你们好，最近小榜发现有诸多的小伙伴们对于切鱼片的做法，切鱼片的方法视频教程这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 鱼除垢，不言而喻，清洗这个很有必要。用双面胶在刀片长端侧缠绕两层双面胶，并排连接几个刀面(2-3片为宜)，最后用透明胶固定。注意刀片的长端。最后，胶带可以缠绕几次。

2、 防止刀片暴露过多而划伤。制作如下图。

3、 让我们开始我们的厨师之旅，并为之努力。一边的刀片可以贴上胶带，斜切就能切下晶莹剔透的鱼片。

4、 这样，均匀而透明的刺身切片受到称赞。

以上就是切鱼片的方法视频教程这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。