你们好,最近小榜发现有诸多的小伙伴们对于菠菜饺子皮怎么和面,菠菜饺这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 取适量肉末,加入适量盐、料酒、酱油,抓匀,静置5分钟;
2、 菠菜逐片洗净,沥干水分,切成薄片(靠近末端);
3、 将菠菜和肉末放在一起,加入适量的盐、鸡精和味精,搅拌均匀,静置3分钟;
4、 取一个饺子皮,舀一勺馅放在饺子中间;饺子皮两边对折,先揉中间;
5、 然后把剩下的揉到饺子没有缝隙,最简单的饺子就包好了;
6、 把饺子一个个包好,就大功告成了;
7、 饺子包好后,可以煮也可以蒸。
8、 蒸着吃的话,一般可以蒸到饺子皮变透明,然后关火晾凉一点,就可以吃了。
以上就是菠菜饺这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。