你们好，最近小榜发现有诸多的小伙伴们对于蒸碗肉怎么做好吃窍门，农村蒸碗肉的家常做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 水煮枣

2、 将大枣提前洗几次，倒入锅中，将大枣泡开，烧开。

3、 闻到枣香后，将枣从控制面板中取出备用。

4、 煮肉

5、 将肉放入冷水锅中，放入调料包，调料包内有：八角、香料、香叶、花椒、桂皮。

6、 加热后捞出第一层浮沫，大火煮10分钟，捞出备用。

7、 涂蜂蜜

8、 将蜂蜜均匀涂抹在皮肤上，煎好后上色。

9、 烤肉

10、 往锅里加油。油热时，将肉两面煎至颜色金黄。拿出来。

11、 将肥肉切片，均匀切成2mm厚，每碗放8片。(取吉利之意)

12、 保龄球：将八块肉均匀的放在碗底，排列整齐，桌上放几颗红枣。如果你想更甜，就多放些红枣。

13、 至此，碗做好了。

14、 最后，同样蒸碗的最后一步，需要放在锅里蒸，蒸45分钟才能取出。

15、 那时候肉已经烂了，红枣的香气完全传入了肉中，肉烂在了嘴边。又甜又薄的肉片很好吃。

以上就是农村蒸碗肉的家常做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。