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1、将牛肉切片。

2、黄瓜切丝放盘里。

3、将牛肉片摆在黄瓜上面。

4、葱蒜、芝麻、辣椒粉倒入碗中。

5、锅里热油后将油倒入碗中。

6、加入生抽、蚝油、白糖、白醋、食盐、麻油、辣椒油。

7、然后加入香菜、小米辣，搅拌均匀。

8、将调好的酱汁淋在牛肉上。

以上就是凉拌麻辣牛肉这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。