大家好，小神来为大家讲解下。巧克力上面为什么会有白色的，巧克力上白色的可以吃吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

00-1010巧克力上出现白斑其实是一种“结霜”的现象。巧克力糖霜可分为糖霜和奶油糖霜。

结霜是因为它比水溶解和干燥。例如，如果你把巧克力放在冰箱里，巧克力表面的糖就会变成结晶。

而奶油则是由于储存不当或温度变化，使巧克力表面出现灰色结晶。

00-1010虽然结霜对人体无害，但还是有机会影响口感。如果看到磨砂巧克力就觉得没有食欲，那还不如把它当烹饪材料或者热巧克力！

00-1010 1.经常头痛的人

虽然巧克力的味道令人着迷，但其中所含的酪胺却是引发头痛的罪魁祸首。

2.糖尿病患者

对于那些糖尿病患者来说，高热量、高脂肪、高糖分的巧克力食物就是毒药，不能碰。

3.孩子们

8岁以下的孩子不应该吃巧克力。巧克力中含有兴奋神经系统的物质，会让孩子难以入睡，哭闹不止。严重的时候会不由自主的流鼻血。

4.孕妇的

产妇产后需要给新生儿喂奶，巧克力吃多了会对宝宝的发育产生不好的影响。

5.肥胖的人

巧克力是一种高热量、高脂肪、高糖分的食物。巧克力含脂肪多，但不含能刺激胃肠道正常蠕动的纤维素，从而影响胃肠道的消化吸收功能。

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