大家好，小神来为大家讲解下。买的汤圆要煮多久，汤圆煮久了会怎样很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

一、买的汤圆要煮多久

现在很多人选择在超市买速冻水饺直接煮。他们很少花时间自己做饭。所以今天，边肖将带你了解在超市买的饺子能煮多久。

速冻饺子通常比包装上的饺子煮的时间长一点，通常大约10-13分钟。

把速冻水饺拿出来，放在室温的房间里，等水开了再放进去，等水饺浮起来，加一次冷水，再浮起来。现在据说很多汤圆都是不用煮就可以吃的。然而，边肖总是认为自己煮更好，那么如何煮汤圆呢？

先将锅里的清水烧开，然后将绿汤圆轻轻放入锅中，用勺子搅拌，避免粘锅。当汤圆浮起时，加入冷水，重复两次，汤圆浮起时，即可出锅。

如果不在锅里捞，会被烤太久。

想让饺子更好吃，不妨把汤和饺子分开。如果是甜的，就在汤里加一点白糖。

如果是鲜肉等咸味馅料，可以丰富汤料，比如可以在汤料中加入蔬菜、紫菜等食材，煮好的饺子可以直接放入汤料中享用。

二、汤圆煮久了会怎样

它会做锅，饺子的馅和皮会散开！最好不要煮太久。熟了就可以直接吃了！

饺子煮的时候汤汁比较清亮，表皮润滑，馅料流动性好。饺子大部分是熟的；

元宵的汤汁煮的时候容易浑浊，但是皮比较软，可以用煮、煎、炸、蒸、烤等多种方法食用。

三、煮汤圆的技巧

烹饪前，用干净的手轻轻捏一下元宵，使其表皮微裂，这样烹饪锅里煮透的元宵里外都熟，不会生，软滑可口。

1.水烧开后，慢慢将元宵放入锅中。同时用勺子轻轻推开，朝同一个方向轻微搅拌，并使其旋转几次，这样就不会粘锅了。

2.用文火煮一会儿。元宵节花车后，迅速改用小火慢煮。不然元宵会在锅里不停的滚，煮好的元宵在外面煮就不好吃了。

3、点凉水在煮元宵的过程中，每煮一次锅，都要同时加入适量的凉水，让锅里的元宵保持翻滚不翻滚。煮两三次后，再煮一会儿，再出锅。

4.频繁换水壶里的开水连续煮了两三个晚上后，要及时换水。这时，锅里的元宵汤已经变得又浓又腻，如果继续用下去，元宵不仅煮得慢，还容易煮糊。

5.及时煮熟的糯米粉含有大量水分。糯米粉煮久了会变质。糯米粉如果冷冻后再煮，往往会破皮，影响美观。

6.如果短时间内吃不完煮好的元宵，要及时从锅里取出，放入干净的凉开水中。冷却后取出，放入盘中。

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