大家好，综合小编来为大家讲解下。虫草的正确吃法及用量，虫草的正确吃法及用量很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

一、虫草的正确吃法及用量

1.水蒸：将冬虫夏草洗净后，放入容器中蒸20-30分钟，或直接加水炖煮。

2.虫草酒：将10g虫草浸泡在1kg白酒中。密封15天后，早晚喝一小杯。

3.煮粥蒸饭：将冬虫夏草1g洗净，放入高压锅中，与米饭同时蒸熟后食用。每天服用一到两次，持续三个月到六个月。可用于乙肝、大三阳、小三阳的辅助治疗。

4.用肉炖(蒸)肉：炖(蒸)肉时，将冬虫夏草放入肉中(鸭子、鸽子的肚子里面)，小火煨至肉熟。

5.将冬虫夏草清洗、干燥、低温消毒后，用低温超微破壁设备进行细胞级破壁粉碎，得到入口即化的冬虫夏草粉。每天吃1克，相当于用传统方法吃了5克虫草。

二、新鲜虫草可以怎么吃

1.常温鲜食：直接咀嚼新鲜冬虫夏草。蘑菇有同样的味道和浓郁的香味。因为没有蒸煮，营养成分不会因为高温处理而流失。这个只适合吃刚收到的新鲜虫草。不建议冷冻后食用，容易伤胃。

2.开水饮用：将新鲜冬虫夏草放入养生锅中，烧开水饮用。水烧开后，可以喝虫草水，吃虫草。这是吃鲜虫草最好的方法，简单方便。也可以用刚烧开的水浸泡饮用。

3、炖汤：如炖鸡、鸭、鸽等。新鲜的虫草不宜煮太久。

4.蒸鸡蛋：鸡蛋烧开后，加入新鲜冬虫夏草，小火炖5分钟。

5.蒸饭：洗净后，将米饭煮熟，放入新鲜冬虫夏草中5分钟。

6.煮粥：洗净后，待粥沸时加入新鲜冬虫夏草，转小火煮5分钟。

三、虫草的功效和禁忌

冬虫夏草可以增强人体的免疫系统，适量食用冬虫夏草可以有效抑制癌细胞的形成。此外，冬虫夏草还有祛痰平肝的作用。还能改善肾功能，调节血液功能，降低三高。但在服用虫草期间，最好不要吃萝卜，少吃辛辣食物，以免降低虫草的药效。另外，冬虫夏草性温，不宜与热性食物同食，否则会增加体热，使人上火。

本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助。