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2022-05-23 00:08:08

香槟可以常温放置吗(香槟可以常温放置吗)

导读 大家好,小神来为大家讲解下。香槟可以常温放置吗,香槟可以常温放置吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!一、一、香槟可以常温放置

大家好,小神来为大家讲解下。香槟可以常温放置吗,香槟可以常温放置吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

一、一、香槟可以常温放置吗

可以放在室温下,但是要把香槟放在阴凉温暖的地方,避免阳光直射。常温下,普通香槟可保存3至4年,陈年香槟可保存20年以上。但是,如果储存方法不对,香槟的寿命会大大缩短。大多数香槟没有陈年,所以你应该在购买后尽快饮用。需要注意的是,酒瓶上标注的年份是指用来制作香槟的葡萄被采摘的年份,而不是葡萄被放进瓶子的年份。

二、二、香槟需不需要冷藏

可以冷藏,也可以在室温下存放在阴凉的地方。但不能保存太久,因为家用冰箱温度太低,香槟太干。如果香槟放在冰箱里太久,它的软木塞就会变干。当软木塞干燥时,每当打开冰箱门,过多的氧气就会进入瓶中,使香槟氧化,变得无味。喝香槟的理想温度是8~10,所以可以在饮用前4小时左右将香槟放入冰箱。或者,在饮用前15到20分钟,将香槟倒入装满冰块的冰桶中,冷冻。但是记住,不要把香槟放在冰箱里。

三、三、香槟储存的注意事项

1.香槟的储存温度不能超过15,不能高温储存,因为香槟是起泡酒。高温会改变瓶内压力,使软木塞收缩,也会影响密封性。长时间高温存放会使香槟变质,即使不变质也会失去其细腻醇厚的口感。

2.一定要避光。香槟和白葡萄酒需要避光,否则在阳光下暴晒20分钟以上就会立即变质。

3.酒瓶必须横放,防止软木塞开裂,这样会导致很多问题:缺乏弹性,密封性差,味道挥发快,最重要的是,开瓶可能会破瓶口。

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