大家好，小神来为大家讲解下。阳澄湖大闸蟹几月份上市，阳澄湖大闸蟹卖到几月份很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

一、阳澄湖大闸蟹卖到几月份

一般会卖到明年春节结束，大概1月份左右。

一般来说，大闸蟹在每年的9月初上市。这是因为9月至12月是洪泽湖大闸蟹的成熟季节。

九月，母蟹壳里塞满了嫩黄色的肉。龚玥蟹肥美可口。

10-11月，一些地方的螃蟹会陆续上市。这时，大闸蟹变得非常大。比如太湖大闸蟹完全成熟。这个时候有很多黄棕色的壳，有白色的肚子和绿色的爪子，尤其是雄蟹。雄蟹味道鲜美。

很多人会在10月前上市，主要是因为大部分人在国庆前就已经实现了目标，市场对中秋的需求引起了很大的兴趣。所以公蟹会提前上市，高价出售，10-11月前实时品尝。

二、阳澄湖大闸蟹是哪的

阳澄湖大闸蟹产于江苏苏州。是阳澄湖的特色产品之一。

阳澄湖大闸蟹，又名金爪蟹或清水大闸蟹，是中国国家地理的标志性产品之一。所以只有阳澄湖产的大闸蟹才能叫阳澄湖大闸蟹，其他地区的大闸蟹只能叫大闸蟹。

三、阳澄湖大闸蟹为什么那么出名

1.味道不错。

首先，阳澄湖大闸蟹味道好，跟它们的生活环境有关。由于阳澄湖水质好，碱性弱，养殖的大闸蟹鲜甜可口。与其他湖蟹相比，阳澄湖大闸蟹的肉质更加细腻鲜美。此外，阳澄湖大闸蟹的活性水域面积大，蟹肉致密，壳脆，味道更鲜美。

2.高营养价值

其次，阳澄湖大闸蟹营养价值高，也与其生活环境有关。因为阳澄湖水质好，矿物质元素丰富，所以大闸蟹富含矿物质。另外，阳澄湖大闸蟹吃的是天然的小鱼小虾和菜叶。与其他湖蟹相比，肉中蛋白质含量更高。

3.恶劣的生长条件

再次，阳澄湖大闸蟹的生长条件非常严格，体现了它的价值。随后，国家质检总局对阳澄湖大闸蟹的养殖环境、饲养周期、重量、质量等做出了量化规定。阳澄湖的大闸蟹生长条件不好，需要淡水育肥。在交配产卵时，它们需要去河流和海洋的汇合处产卵。阳澄湖独特的生态环境为大闸蟹提供了适宜的生态环境。

4.低产量

阳澄湖大闸蟹产量比较少，说明它们的摄食条件比较有限。由于阳澄湖对大闸蟹亩产有明确规定，每亩只能放1500只蟹。相比其他湖蟹每亩2500只左右的大闸蟹，阳澄湖每亩大闸蟹产量较少，适合养殖的水域也就这么多。所以阳澄湖大闸蟹年产量只有2000吨左右。

5.自古以来就有人传道。

最后，阳澄湖大闸蟹一直很出名，很多名句都是流传下来的。“可以嘲笑吴中禅殿下，一首诗得两个尖团。”一个中华会馆就能看到姜和橘子”“如果阳澄湖大闸蟹不好吃，你这辈子干嘛住苏州”都是赞美阳澄湖大闸蟹的名句，所以阳澄湖大闸蟹很有名。

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