大家好，小神来为大家讲解下。多士炉烤面包正宗做法，多士炉烤面包有害吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

一、多士炉烤面包有害吗

1、 其实并不是烤面包机有害，会致癌。主要原因是烤焦的面包外层有致癌物质，包括油炸和煎到棕色的淀粉，都会有致癌成分，包括苯并芘和丙烯酰胺。但只要不烤焦，就不会有这个烦恼。就像培根和香肠会致癌一样，主要是剂量的问题。毕竟避剂量谈癌症是不靠谱的。

2、 此外，癌症的原因与过度劳累、心情不好以及其他病理原因有关。不仅仅是吃东西有害。

二、多士炉可以做什么

3、 烤面包机的主要设计是烘烤烤面包。另外可以烤馒头片。把馒头切成片放进去。设定温度就行了。烤面包机将有多个档位可供选择，因此可以烘烤柔软或酥脆的烤面包，使面包片的风味和口感更强、更好。烤面包也可以加入奶酪、黄油或牛奶。

4、 现在很多烤面包机都有多功能烤箱，保温烤箱等。可以调节焦距，也可以解冻烘烤。

三、多士炉怎么选

5、 00-1010烘烤模式：一般由解冻功能、加热停止功能、再加热功能组成，可以让烤出来的吐司口感更好。

6、 宽缺口设计：可加热不同厚度的面包。

7、 集屑底盘：方便每次使用后清理面包屑。

8、 烘烤程度不同：可以调节面包的脆度和软度，满足全家人的不同口味。

9、 00-1010高颜值：外观是否经典吸引人，是否符合自己的厨房风格等。

10、 防尘罩：多士炉长时间不用时，用防尘罩盖住，可以防止灰尘落入槽口，方便后期清洁。

11、 单面/双面烘焙：自由选择单面或双面烘焙，可实现各种食物类型的个性化烹饪。

12、 金属烘烤工艺：便宜的烤面包机往往采用塑料工艺，所以烘烤时往往会产生塑料味。金属烘烤工艺的多士炉，外观更有质感，也更容易清洗。

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