大家好，小神来为大家解答以上的问题。竹荪菌，关于竹荪菌的介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、竹荪（Dictyophora indusiata (Vent.ex Pers) Fisch）又名竹笙、竹参，常见并可供食用的有4种：长裙竹荪、短裙竹荪、棘托竹荪和红托竹荪，是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，形状略似网状干白蛇皮，它有深绿色的菌帽，雪白色的圆柱状的菌柄，粉红色的蛋形菌托，在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开，被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。

2、竹荪营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就被列为“草八珍”之一。

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