1、纳豆是由大豆经发酵制作而成的物质,此物质当中含有一定量的天然木质素,对降低血液中的胆固醇、调节血脂、抑制血糖、分解血栓等方面具有一定的作用。所以,纳豆可有效地预防心脏病以及脑血管疾病。
2、纳豆还含有一定的水溶性膳食纤维,具有润滑肠道,改善便秘等作用。
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