金龙鱼花生油是转基因的吗

在前些年，市面上出售的金龙鱼花生油大多为转基因花生油，但这几年进行了产品改良，也推出了一些非转基因的花生油。所以金龙鱼花生油是否为转基因花生油，则需要根据具体产品来判断，不能一概而论。

由于国家有明确规定表示，如果是转基因油，则必须在外包装上标志出来，给消费者明确的提示。所以在购买过程中，仔细查看外包装是非常重要的。我们可以通过观察外包装这一方式，对购买花生油是否为转基因花生油进行判断，从而买到自己想要的产品。

从生产厂家来说，生产金龙鱼花生油的嘉里粮油集团，具有较长的发展历史。它从1880年开始在中国投资，是我国较早的大规模生产精炼油和小包装油脂的企业，在深圳、上海、天津和青岛等多地建立起了自己的粮油生产基地。在我国也建立了较为广泛的销售网络。从公司方面上看，还是比较可靠的。

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在产品质量上来说，金龙鱼花生油是嘉里粮油集团的一款主打产品，于1998年上市，发展历史较为悠久。金龙鱼花生油的原料是经过挑选粒大饱满的花生，制作过程中采用恒温保险和120度的炒制工艺，在质量上比较有保障。虽然金龙鱼花生油有些为转基因花生油，但也有一些是非转基因花生油，我们可以注意观察外包装，用来辨别是否为转基因食用油，从而做出自己的判断。

在营养成分上，花生油含有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、胆碱等丰富的营养物质，对人体有很多良好的功效。对于预防治疗冠状动脉粥样硬化类的心脏病，以及促进血液循环都有较好的作用。都比较利于人体健康。

金龙鱼花生油的功效

1、预防心血管疾病

金龙鱼花生油中含有丰富的油酸物质，可以较为有效的降低人体血液中的总胆固醇和有害的胆固醇成分，但对有益胆固醇并没有影响，可以有效的预防心血管疾病。而花生油中的磷脂成分也可以有效防止血清胆固醇的升高和血栓的形成，有助于预防动脉硬化和冠心病等疾病，对于血管壁也可以起到一定的保护作用。

2、延缓衰老

金龙鱼花生油中的胆碱，可以有效改善人脑的记忆力，并延缓脑功能的衰退。而维生素E成分也可以起到强身壮体、延年益寿的作用，在改善血液循环、美容养颜、促进性激素分泌等方面也有较好的疗效。

3、补充微量元素

由于纯花生油中锌含量远远高于色拉油、菜籽油、豆油等常用油，所以适当食用花生油也可以为人体补充一定的锌元素。

怎样辨别转基因花生油

1、看外包装上的标志

由于国家有明确规定表示，如果是转基因大豆油，就必须在外包装上标志出来，给消费者明确的提示。所以消费者可以通过观察外包装这一方式，观看外包装上是否有转基因说明或提示，从而对购买花生油是否为转基因花生油进行判断。

2、看产品所选原料

虽然这一点较有难度，但也是一个方法。一般来说，如果产品选用的花生是我国制造的，那么一般为非转基因花生油，而采用外国花生则有可能是转基因花生油，我们也可以根据这一点自行判断。

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