1、胆结石如果是发生的话就会刺激到患者的胆囊粘膜，这样的话不但是会引发炎症，还会使得患者的胆囊当中遭受到感染，这样的话就会导致非常急性的并发症，大多数的胆结石患者都是很长时间才出现症状，而且发生的症状也是比较轻微的，患者只是会感觉到自己在吃饭的时候出现一些腹部胀痛的症状，但少数的患者会感觉到自己的腹部出现一阵阵的持续性疼痛，有的时候在疼痛的过程中还会伴随着非常强烈的恶心现象。

2、胆结石的患者一定要在医生的指导下坚持服用药物，积极的配合治疗，只有这样才不会延误自己的病情发展，尤其是在饮食方面要特别的注意配合治疗，平常的时候尽量的要吃一些松软的食物，这样的食物才比较的容易消化，不会增加消化道的负荷，而且患者还要避免吃一些比较肥腻的食物，要保证自己的大便顺畅。

3、患者还要经常的去吃一些富含有维生素的食物，比如说西红柿、菠菜和胡萝卜等，不仅如此，还有很多的水果也可以适当的摄入一些的，其中包括了香蕉和梨子等，这些水果里面也是含有非常丰富的维生素，另外患者在炒菜的时候也需要使用植物油，这样的话就不会使得自己的体内摄入过多的油脂。

4、除此之外，患者还要常常吃一些鸡肉、鱼肉和黑木耳等食物，这些食物都是有利于治疗胆结石，可以促进排出来结石，起到一个辅助治疗的效果，患者如果感觉自己的食欲变得没有以前那么好的话还可以多吃一些山楂之类的食物，这样就可以达到开胃的效果，提高患者的食欲。

5、但是在平时的时候患者一定要特别的注意饮食的卫生，无论是什么食物都是需要用清水清洗以后再食用的，不然的话就很可能会让食物当中含有农药残留，最好是不要去喝生水的，这不是一个很好的习惯，另外患者还要注意生活节奏富有规律性，不要让自己老是处在疲惫的状态，要多注意休息。

【#胆结石患者的饮食原则有哪几种 胆结石的饮食禁忌#】到此分享完毕，希望对大家有所帮助。