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2024-06-20 21:30:38

花生酥糖

导读 【#花生酥糖#】1、12、把锅烧热,加入花生米,炒至表面干燥,能够把皮剥下来。3、24、把花生外皮剥下来,这个环节考验耐心,这里就用了我半...
【#花生酥糖#】

1、1

2、把锅烧热,加入花生米,炒至表面干燥,能够把皮剥下来。

3、2

4、把花生外皮剥下来,这个环节考验耐心,这里就用了我半个小时,然后把花生米碾碎,不用太碎。

5、3

6、锅烧热,放入白砂糖,融化至金黄色,倒入碾碎的花生米,翻炒至糖和花生粘在一起。

7、4

8、在案板上撒上一些芝麻,把炒好的花生酥放在案板上,平铺整齐,再撒上一些芝麻,然后快速切成同等大小的方块。

9、在切方块的时候,要把握好时间,花生酥还有一点温热的时候最好切,冷却下来的时候就有点硬不好切,太热的时候切出来不成形状。

10、来自 美食天下 范范耀文文小仙女儿 的作品

11、使用的厨具:平底锅

12、所属分类:小吃零食

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