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2024-06-27 05:33:33

布丁

导读 【#布丁#】1、12、准备好所需材料和5个布丁碗。3、24、把糖加入到牛奶里面,搅拌至糖融化,多搅拌一会就融化了(也可以把牛奶碗放在热水里...
【#布丁#】

1、1

2、准备好所需材料和5个布丁碗。

3、2

4、把糖加入到牛奶里面,搅拌至糖融化,多搅拌一会就融化了(也可以把牛奶碗放在热水里搅拌至糖融化,然后自然放凉)。

5、3

6、然后加入2个鸡蛋,搅拌均匀(如果是加热搅拌的话,就一定要等到牛奶液完全冷却之后再加鸡蛋搅拌)。

7、4

8、搅拌均匀成这样就可以了。

9、5

10、然后用过筛网进行过滤,这样吃起来会更细腻,过滤好的布丁液放入冰箱冷藏大约半小时。

11、6

12、烤箱提前几分钟预热:只用下管165度,烤盘里放入水,然后把布丁液倒入到布丁碗里,刚好是5个的量,烤个25分钟到30分钟。

13、7

14、烤到布丁液完全凝固就好了,这样就可以出炉了。

15、8

16、开吃。

17、来自 美食天下 做个吃货就好 的作品

18、使用的厨具:电烤箱

19、所属分类:甜品下午茶

【#布丁#】到此分享完毕,希望对大家有所帮助。