樱桃味甘酸涩，性温，归心、脾、肝经。具有养血补血、益气养心、祛风胜湿、活血祛瘀、利尿止痛、养颜祛斑、收敛固涩、健脑益智等功用。古籍《别录》“主调中，益脾气”，《滇南本草》“治一切虚证，能大补元气，滋润皮肤；浸酒服之，治左瘫右痪，四肢不仁，风湿腰腿疼痛”。

樱桃营养价值及功效

1、樱桃含铁量较高，比苹果高20-30倍，每百克高达6至8毫克，位于各种水果之首常食樱桃可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，提高记忆，增强体...

欧洲甜樱桃，落叶乔木。

叶片倒卵状长圆形，边缘具圆钝重锯齿，齿端有褐色腺，叶背面被短柔毛。花数朵成伞形花序，无总梗和叶状苞片；萼片全缘，开花后反折；花瓣白色或微带粉色，花柱无毛。核果球形，直径1.1~2.5厘米，暗红色至黑紫色，多汁，味甜。花期4—5月，果期6—7月。

原产于欧洲和西亚。大连、沈阳等地有栽培。

果实食用；药用有生津、开胃、利尿作用。木材轻柔，褐色，磨光好，可制家具等。

樱桃具有补脾益肾的功效，可用于治疗脾虚泄泻、肾虚遗精、腰腿疼...

欧洲甜樱桃（Cerasus avium (L.) Moench.）：乔木，高达25米，树皮黑褐色。小枝灰棕色，嫩枝绿色，无毛，冬芽卵状椭圆形，无毛。叶片倒卵状椭圆形或椭圆卵形，上面绿色，无毛，下面淡绿色，被稀疏长柔毛。花序伞形，有花3-4朵，花叶同开，花芽鳞片大形，开花期反折。萼筒钟状，花瓣白色，倒卵圆形，先端微下凹；雄蕊约34枚。核果近球形或卵球形，红色至紫黑色。花期4-5月，果期6-7月。2n=16，24，32。

原产欧洲及亚洲西部，...

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