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2024-07-07 18:01:41

怎么补救没发起来的面

导读 【#怎么补救没发起来的面#】1、怎么补救没发起来的面?2、方法一、在面团上按一个坑,倒少量白酒,用湿毛巾捂十分钟,面就能重新发起来。3...
【#怎么补救没发起来的面#】

1、怎么补救没发起来的面?

2、方法一、在面团上按一个坑,倒少量白酒,用湿毛巾捂十分钟,面就能重新发起来。

3、方法二、在面团里放少量白糖和食盐,反复揉搓,湿毛巾捂十分钟,面就能重新发起来。

4、方法三、可再加入一些酵母或小苏打,重新揉面,和完面静置半小时,面就能重新发起来。

5、方法四、温度过低面发不起来,可将面团放在28度左右的环境中,面团可快速发酵。

6、总结

【#怎么补救没发起来的面#】到此分享完毕,希望对大家有所帮助。