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2024-07-10 14:34:36

锅巴肉片

导读 【#锅巴肉片#】1、12、将剩余米饭加盐、鸡精、五香粉,新奥尔良烤鸡粉。一点油混合搅拌均匀3、24、盛入保鲜袋擀平5、36、将保鲜袋剪开切块...
【#锅巴肉片#】

1、1

2、将剩余米饭加盐、鸡精、五香粉,新奥尔良烤鸡粉。一点油混合搅拌均匀

3、2

4、盛入保鲜袋擀平

5、3

6、将保鲜袋剪开切块,切时刀用凉水冲一下,不容易粘连切成块

7、4

8、铝盘抹油,吧锅巴平铺在盘子上,放入冰箱冷冻3小时

9、5

10、电饼铛放些油,两面都刷油,大约煎10分钟,煎至2面金黄即可

11、6

12、锅巴做好了

13、7

14、木耳撕成大片

15、8

16、胡萝卜切片

17、9

18、黄瓜切片

19、10

20、五花肉切成片,放入盐,料酒,生粉等调味料搅拌均匀后腌制一下;

21、11

22、热锅凉油。大葱切片呛锅,加入里脊肉滑肉

23、12

24、待肉变色后加入胡萝卜片和木耳炒至片刻

25、13

26、盐、醋、糖、生抽,白胡椒、水淀粉调好碗汁,倒入黄瓜片翻炒,加入调好的汁,待汤汁浓稠一些后关火。

27、14

28、将炒好的浇汁,浇入盛有锅巴的盘中,即可。

29、15

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31、来自 美食天下 个性胜过姿色 的作品

32、使用的厨具:不粘锅

33、所属分类:热菜家常菜老人朋友聚餐冬季食谱午餐

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