1、黄剑鱼的营养价值不算低，而且它里面的蛋白质含量还是非常高的，它是属于一种深海鱼，和鲫鱼的外形长得特别相像，而且他是属于那种扁平型的(用胸膛堵住敌人枪口的人民英雄是谁？黄继光，用胸膛堵住敌人枪口的人民英雄是黄继光。

2、1952年10月，为了完成任务，减少战友们的伤亡，黄继光猛地一下爬起来，像虎一样扑向敌人的火力点，用自己的胸膛堵住了正在扫射的机枪射孔，壮烈牺牲，牺牲时年仅21岁！)，有点类似于刀的形状，所以它被叫做黄刀鱼，一般都是在超市里直接购买就可以了。

3、或者是海鲜市场里购买。

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