1玫瑰的美容功效
【玫瑰花茶】
做法：取1 5克玫瑰花泡茶喝。
气虚的人可以加入3～5枚红枣，肾虚的人可以加入1 5克枸杞。如果嫌味道太涩，还可以加一点冰糖或蜂蜜调味。
养颜功效：多喝玫瑰花茶，气血运行正常，脸色自然会变得红润。
【玫瑰花粥】
做法：先用新鲜粳米熬粥，粥熟后加入几朵经过脱水处理的小小玫瑰花蕾，熬成粉红色时即可食用。
养颜功效：煮粥时加点玫瑰花蕾，可以使皮肤更加细腻。
【玫瑰桃仁肉卷】
做法：取20克核桃仁，在温油里炸酥后捞出备用。
将2个新鲜鸡蛋洗干净，打到碗里，蛋黄和蛋清分开。
把500克五花肉切成薄片，先抹上蛋清，再抹上一层淀粉。
把炸好的核桃仁放在肉片上，卷成卷，蘸上蛋清糊放到油锅里用小火炸，待肉卷成金黄色时捞出来放在盘子里。
锅里留少许底油，加入适量白糖用小火炒，待白糖被炒成黄色以后放入炸好的肉卷掂炒几下，再放入切成细丝的新鲜玫瑰花瓣轻炒两下就可以了。
养颜功效：这道稍显复杂却色香味俱全的玫瑰美食，十分考验你的耐心，不过绝对值得一试，不仅味美，还能使肌肤细腻红润、水气十足。
【玫瑰花面膜】
适用肤质:油性皮肤。
做法:取25克玫瑰花瓣，在1 00毫升水中浸泡2小时后捣成糊状，睡前取出来敷在脸上，10-15分钟后用温水洗去即可。
养颜功效：该面膜具有解毒疗创作用，坚持用能滋润肌肤，改善肤色，治疗粉刺、面疮。
非常适合油性皮肤。
【玫瑰活肤面膜】
适用肤质:适用于各种肤质，尤其是老化、粗糙、松弛、黑斑、暗沉的肌肤。
做法：取当归粉、白芷粉、绿豆粉、山药粉、白芨粉、杏仁粉各5克，放到一个干净的小碗里，混合均匀，加入2滴玫瑰精油，再用适量的玫瑰花水调成糊状，涂抹于面部，1 5分钟后洗净即可。
养颜功效：这款面膜有保湿美白、活血淡斑、滋润清洁、紧致除皱的作用。
◎玫瑰花活血散瘀的作用比较强，月经量过多的焱在经期最好不要饮用。
2玫瑰花的功效与作用
玫瑰花含有多种微量元素，维生素C含量高，玫瑰花可制作各种茶点，如玫瑰糖、玫瑰糕、玫瑰茶、玫瑰酒、玫瑰酱菜、玫瑰膏等。
玫瑰花在欧洲一些地区可直接食用，玫瑰根茎煮来吃，玫瑰根可用来酿酒。
玫瑰的成熟鲜果中，含有大量的维生素A、B、C，还含有十多种氨基酸、可溶性糖、生物碱。
其中维生素C的含量最丰富、每100g内含2000多 mg，有“维生素C之王”之称。
还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、钾、铁、镁等，其中蛋白质含量8.5%，脂肪4.7%，可溶性糖1.2%，碳水化合物68%。
玫瑰花渣中不含有任何有害的元素，其中含葡萄糖18.33%~23.66%，含淀粉21.75%~22.63%，且含有丰富的氨基酸，其氨基酸总量高达10.9%。
从蒸馏玫瑰油后的花残渣中提取玫瑰红色素，用于食品着色。
用红玫瑰花作酸性食品的红色色素时，其营养成分未被破坏。
另外，利用玫瑰花渣可生产酱油。
化工价值
玫瑰为香料植物，从玫瑰花中提取的香料——玫瑰油，在国际市场上价格昂贵，1kg玫瑰油相当于1.25kg黄金的价格，所以有人称之为“液体黄金”。
某些特别的芳香种类，如中国的玫瑰和保加利亚的墨红，专为采花提炼昂贵的玫瑰油或糖渍食用。
甘肃永登县的苦水玫瑰从花瓣中提取的玫瑰油用于生产高级香料、高档化妆品。
玫瑰油成份纯净，气味芳香一直是世界香料工业不可取代的原料，在欧洲多用于制造高级香水等化妆品。
从玫瑰油废料中开发抽取的玫瑰水，因其不加任何添加剂和化学原料，是纯天然护肤品，具有极好的抗衰老和止痒作用。
此外，玫瑰的根皮可作为绢丝等物的黄色染料。
3玫瑰花食用方法
(1)玫瑰玻璃肉
材料
鲜玫瑰花2朵，肥猪肉400克，芝麻、白糖各适量。
做法
猪肉切小条加湿淀粉拌匀，鲜玫瑰花摘洗干净，切成粗丝，再把芝麻淘洗干净，炒熟，炒勺烧热，倒人生油，烧至六成热，将浆好的猪肉逐条人锅中油炸，捞出沥油，锅内留底油少许，放人白糖，翻炒至能挂长丝，随即下肉条颠翻几下，待糖全裹在肥膘上面，投进芝麻仁、鲜玫瑰花丝，迅速翻炒几下，盛在抹好油的平盘内，晾凉即可。
功效
此菜具有补肺健脾，理气和血的功效，适用于脾胃虚弱，阴虚咳嗽，食欲不振，消化不良，便秘等病症。
(2)玫瑰豆腐
材料
鲜玫瑰花1朵，豆腐2块，鸡蛋1枚，面粉、白糖、淀粉、青丝各适量。
做法
玫瑰花摘洗干净，切成丝，放在盘内，豆腐切成小块，鸡蛋打人碗内，加上湿淀粉、面粉，搅成鸡蛋糊，炒勺洗净，把豆腐块沾上干淀粉，再挂上蛋糊，下油锅炸至金黄色，捞出，沥往油，炒勺内放少许净水，下人白糖搅炒，使其溶化起大泡，放人炸好的豆腐块翻炒几下，放人鲜玫瑰丝及青丝，见糖发白时盛人盘内，再撒上白糖即成。
功效
此菜具有益气和胃，和血散瘀的功效，适用于肝胃气痛，腹胀，消渴，乳痈，肿毒等病症。
(3)冰糖玫瑰
材料
玫瑰花50克，冰糖适量。
玫瑰花洗净晾干，放人碗内，加人冰糖和适量的水，放人笼内，用碟子盖好碗蒸15分钟，出笼即成。
功效
本食品甘甜清香，具有理气解郁，和血散瘀的功效，适用于肝胃气痛，吐血，月经不调，痢疾，肿毒等病症。
4玫瑰花有什么美容价值
1.加强保湿，改善皱纹等老化现象。
玫瑰有强壮和收缩微血管的效果，对老化皮肤有极佳的回春作用。
2.安抚情绪，调节内分泌。
当你沮丧、哀伤、妒忌和憎恶的时候，提振心情，舒缓神经紧张和压力，使人对自我产生积极正面的感受。
3.改善女性的生理循环系统。
玫瑰是绝佳的子宫补品，能镇定经前紧张，活化停滞的血液循环，降低心脏充血现象，强化微血管，还能缓解痛经。
玫瑰精油：它可以添加到保养品中，增加护肤效果。
一般有两种萃取方法：一是以脂肪浸泡大量玫瑰花瓣，将玫瑰的香味和养分统统溶解在油脂中，再从中萃取出玫瑰精华“玫瑰原精”(ABSOLUTE);另一种，则是直接以蒸馏法提炼。
两种不同方法萃取出的玫瑰精油相比，后者所保留的玫瑰天然香味、养分更为丰富，因此，更适合使用在护肤品中，给干燥、老化及暗沉无光的肌肤以最深入的天然保湿与滋养抗老效果。
玫瑰花水：或叫做玫瑰纯露，是蒸馏玫瑰精油时所连带产生的附加产物。
这种蕴含大量水溶性玫瑰精华的成分对肌肤有非常好的舒缓作用，因此特别适合敏感性肌肤，也同样使用于其他肤质。
5玫瑰花有副作用吗
对于女性来说，玫瑰花喝多了，还可以让自己的脸色同花瓣一样变得红润起来。这是因为玫瑰花有很强的行气活血、化淤、调和脏腑的作用。
我们平时所说的脸色不好或脸上长斑、月经失调、痛经等症状，都和气血运行失常，淤滞于子宫或面部有关。
一旦气血运行正常了，自然就会面色红润、身体健康。
要想达到这种效果，具体做法是：每天坚持取玫瑰花15克泡水喝，气虚者可加入大枣3—5枚，或西洋参9克;肾虚者可加入枸杞子15克。
泡玫瑰花的时候，可以根据个人的口味，调入冰糖或蜂蜜，以减少玫瑰花的涩味，加强功效。
需要提醒的是，玫瑰花最好不要与茶叶泡在一起喝。因为茶叶中有大量鞣酸，会影响玫瑰花舒肝解郁的功效。
此外，由于玫瑰花活血散淤的作用比较强，月经量过多的人在经期最好不要饮用。
注意事项
1、玫瑰花茶最好不要与茶叶泡在一起喝。
(除嫩尖绿茶)茶叶中有大量鞣酸，这会影响玫瑰花舒肝解郁的功效。
2、泡玫瑰花的时，可根据个人的口味，加冰糖或蜂蜜，以减少玫瑰花的涩味，加强功效。
3、挑选购买玫瑰花茶时，要认真辨别玫瑰花茶。
4、建议花茶都不要用100度的开水泡，75-90度的水合适。
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