1.农业专家贾连东在西华县农科所内栽培出一条“空中红薯”走廊，整条红薯走廊达数百米，令人称奇的是红薯都是吊在半空中，是通过野生牵牛花嫁接，主要用于观赏。

2.空中红薯并不是在空气中长成的，而是从空中吊盆里面挖出来，并清理干净做成的景观红薯。据了解，“空中结薯”是嫁接成活后栽到土壤里，随着薯苗生长把薯苗绑到竹竿上，促进薯苗快速生长上棚，在棚上吊花盆，盆内放蛭石，将生长到棚上的薯秧压到花盆里。进入十月份，工作人员把花盆去掉，才有了人们现在看到的空中结薯。

3.重点是营养根和储藏根分离的连续结薯技术。红薯是储存块根，是由根膨大而来。在传统种植过程中，起到吸收水分和矿物质的营养根，和将来发育为块根的储存根生长在一起，因此在收获红薯时必须将所有红薯秧子收割。

4.而连续结薯技术则是采用一定的手段(如压苗、固根、嫁接等)，让红薯的营养根和储藏根在空间上分离，这样红薯可以用一个或少数几个健壮的营养根吸收矿物质和水，而储藏根专门结薯，达到收获红薯的同时不用收割秧子的目的，这就是连续结薯技术。也正是如此，那些结薯的储存根(通常是节上生出的不定根)可以悬空起来，达到空中结薯的效果。

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