1、鲨鱼肉的功效比较广泛，从中医角度来讲，适量的吃鲨鱼肉可以温中健脾、利水渗湿、活血消肿，能够改善因脾肾阳虚导致的肿胀现象，而且可以补充丰富的营养价值。

2、其中的维生素a、维生素d和dha比较丰富，不但可以改善视疲劳，促进皮肤水润程度，而且可以加速身体骨骼对钙离子的吸收，能够营养神经、增强记忆力、改善脑疲劳。

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