1、1
2、荷兰豆,腊肉,小米椒。
3、2
4、腊肉切薄片。
5、3
6、锅中适量水烧开,荷兰豆绰两滚儿捞进凉水中备用。
7、4
8、腊肉放绰荷兰豆的开水中煮十分钟。
9、5
10、捞出备用。
11、6
12、小米椒一片二,长的斜切一刀。
13、7
14、锅内适量油烧热,姜蒜,麻椒炒香。
15、8
16、腊肉放入翻炒两下。
17、9
18、荷兰豆和小米椒片放入翻炒几下。
19、10
20、一点点盐,鸡精调味。
21、11
22、翻匀关火盛盘。
23、12
24、成品。
25、13
26、成品。
27、腊肉绰煮,一来去掉一部分油脂,二来去掉一部分盐分,配菜炒食,更清爽。
28、来自 美食天下 一溪月 的作品
29、使用的厨具:不粘锅
30、所属分类:热菜家常菜午餐晚餐
【#荷兰豆炒腊肉#】到此分享完毕,希望对大家有所帮助。