1、切完辣椒手指头火辣辣的疼，可以先用自来水冲洗10分钟左右，然后再用肥皂水来清洗，可以再涂抹一些花生油，或者是家里的食用油也可以，过一会儿这种疼痛感就会有所改善的。

2、如果症状比较严重，尤其是出现了炎症的情况，最好外涂一些非甾体抗炎药物，恢复的会比较快一些。

3、以后切这种辣椒类的刺激性食物，最好是带着防护手套。

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