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2024-08-05 17:33:42

炸薯条

导读 【#炸薯条#】1、12、土豆去皮。小朋友自己动手。3、24、土豆切片,可以厚些。5、36、然后切条。7、48、土豆条洗去淀粉。然后放盐。泡十分钟...
【#炸薯条#】

1、1

2、土豆去皮。小朋友自己动手。

3、2

4、土豆切片,可以厚些。

5、3

6、然后切条。

7、4

8、土豆条洗去淀粉。然后放盐。泡十分钟。

9、5

10、起锅烧水。水开下土豆。然后煮到水开后三分钟。

11、6

12、煮好的土豆条。滤干水分。

13、7

14、滤干水分的土豆放上淀粉。

15、8

16、翻动搅拌均匀。

17、9

18、起锅放油。烧到五成热。

19、10

20、开始炸。中火开始。

21、11

22、炸到这里时需要翻动。

23、12

24、中间只需要轻轻翻动一次就好了。这是马上好了。发现薯条好的时候。油泡很大。而且薯条也金黄色。

25、13

26、打出来。

27、14

28、装盘。

29、要注意观察薯条的颜色和油泡的大小。不然就会炸过头。

30、一定要记得滤干水分。

31、来自 美食天下 等你的每一餐 的作品

32、使用的厨具:炒锅

33、所属分类:小吃下午茶

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