1、1
2、土豆去皮。小朋友自己动手。
3、2
4、土豆切片,可以厚些。
5、3
6、然后切条。
7、4
8、土豆条洗去淀粉。然后放盐。泡十分钟。
9、5
10、起锅烧水。水开下土豆。然后煮到水开后三分钟。
11、6
12、煮好的土豆条。滤干水分。
13、7
14、滤干水分的土豆放上淀粉。
15、8
16、翻动搅拌均匀。
17、9
18、起锅放油。烧到五成热。
19、10
20、开始炸。中火开始。
21、11
22、炸到这里时需要翻动。
23、12
24、中间只需要轻轻翻动一次就好了。这是马上好了。发现薯条好的时候。油泡很大。而且薯条也金黄色。
25、13
26、打出来。
27、14
28、装盘。
29、要注意观察薯条的颜色和油泡的大小。不然就会炸过头。
30、一定要记得滤干水分。
31、来自 美食天下 等你的每一餐 的作品
32、使用的厨具:炒锅
33、所属分类:小吃下午茶
【#炸薯条#】到此分享完毕,希望对大家有所帮助。