首页 > 综合精选 > > 正文
2024-08-07 21:30:41

面筋蒸多久才能熟

导读 【#面筋蒸多久才能熟#】面筋要蒸20分钟左右。蒸面筋的做法:用料:高筋面粉、水、盐1、高筋面粉、加水和适量盐,可以稍微加多点水,柔软一...
【#面筋蒸多久才能熟#】

面筋要蒸20分钟左右。

蒸面筋的做法:

用料:高筋面粉、水、盐

1、高筋面粉、加水和适量盐,可以稍微加多点水,柔软一点,这样洗出的面筋才不会散。饧面20分钟,揉至面团光滑,继续饧面一个小时让面筋形成。

2、饧面好后,加凉水没过面团,用手不断地抓捏洗面。

3、洗到水非常白捞出面团加清水继续洗。洗至水清,一般洗三到四次即可。

4、把所有洗好的面水混合到一个容器内,静置四个小时以上。家里温度如果很高可以放冰箱冷藏,但是全程避免晃动。

面筋要蒸20分钟左右。;蒸面筋的做法:;用料:高筋面粉、水、盐 ;

1、高筋面粉、加水和适量盐,可以稍微加多点水,柔软一点,这样洗出的面筋才不会散。饧面20分钟,揉至面团光滑,继续饧面一个小时让面筋形成。;

2、饧面好后,加凉水没过面团,用手不断地抓捏洗面。;

3、洗到水非常白捞出面团加清水继续洗。洗至水清,一般洗三到四次即可。;

4、把所有洗好的面水混合到一个容器内,静置四个小时以上。家里温度如果很高可以放冰箱冷藏,但是全程避免晃动。;

5、...

面筋要蒸20分钟左右。

蒸面筋的做法:

用料:高筋面粉、水、盐

1、高筋面粉、加水和适量盐,可以稍微加多点水,柔软一点,这样洗出的面筋才不会散。饧面20分钟,揉至面团光滑,继续饧面一个小时让面筋形成。

2、饧面好后,加凉水没过面团,用手不断地抓捏洗面。

3、洗到水非常白捞出面团加清水继续洗。洗至水清,一般洗三到四次即可。

【#面筋蒸多久才能熟#】到此分享完毕,希望对大家有所帮助。