1、苏叶植株为一年生草本，茎直立，四棱方形，木质部，中央有白色髓，多分枝。

2、叶紫色或紫褐色。

3、叶对生，卵形或圆卵形，边缘有锯齿。

4、叶面绿色或紫绿色。

5、叶底面紫色及细油点。

6、顶生或腋生总状花序，苞片卵形，全缘。

7、花萼钟形。花冠管状，花紫色。

8、结小坚果卵形，褐色。

9、中药苏叶叶片多皱缩卷曲、破碎，完整者展平后呈卵圆形，长4-11cm，宽2.5-9cm，先端长尖或急尖，基部圆形或宽楔形，边缘具圆锯齿，两面紫色或上表面绿色，下表面紫色，疏生灰白色毛，下表面有多数凹点状的腺鳞。

10、叶柄长2-7cm，紫色或紫绿色。质脆。带嫩枝者，枝的直径2-5mm，紫绿色，断面中部有髓。气清香，味微辛。

11、苏叶味微辛甘、性温，无毒，具有解表散寒、行气和胃的功效。

12、苏叶能解表散寒，故风寒表证而兼气滞、胸脘满闷，或咳嗽痰多者，较为适宜，常与杏仁、桔梗等药同用。

13、苏叶能行气以宽中除胀、和胃止呕，可用治中焦气机郁滞之胸脘胀满、恶心呕吐等症，常与砂仁、丁香等温中止呕药同用。

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