1、膳食纤维有助于减肥，是减肥、降脂的天然食品。膳食纤维容易使人产生饱腹感，可以间接减少其他食物热量的摄入；膳食纤维可以促进肠蠕动，在肠道内吸水膨胀，促进肠道内毒素、垃圾及脂肪的排出，也能够润肠通便，预防便秘，减肥瘦身。

2、膳食纤维可以降低胆固醇，减少消化系统对脂肪的吸收，间接起到减肥的作用。

3、此外，膳食纤维还可以调节血糖，预防和缓解糖尿病。

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