常吃碱性食物可以使人皮肤变好、减肥、不生病,还可提高记忆力。
1、碱性食物中含有丰富的维生素和各种矿物质,增加皮肤的弹性,减少黑色素使皮肤白皙、细腻。
2、多数碱性食物都是富含高纤维,可以帮助肠胃消化,增加肠道蠕动,使体内多余毒素排出体外,减少脂肪沉积,达到减肥的目的。
3、食物中各种肉类高脂肪、高热量类食物都属于酸性,食用过多可引起高血脂、高血压、胆固醇偏高以及血糖偏高,形成糖尿病。一些健康的食物,如谷物类、蔬菜、水果类等属于碱性食物,食用后不会引起这些疾病。
4、有研究证明人的记忆力和脑内酸碱度有关,健康的人体液微碱性,智力发育也更好。
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