1、1

2、梅干菜提前一晚泡上，洗净，备用

3、2

4、五花肉切块，葱姜切段切片

5、3

6、五花肉先焯水

7、4

8、用水冲净，控水备用

9、5

10、锅中放油和白糖小火炒糖色，不停炒至糖变褐色

11、6

12、下入五花肉翻炒

13、7

14、放入料酒，葱姜、八角、花椒粒、生抽炒香，

15、8

16、加水，加老抽与盐

17、9

18、移入高压锅，上汽后煮18分关火

19、10

20、打开，看汤不多着急吃，没再收汤。

21、11

22、成品图

23、12

24、成品

25、13

26、装盘

27、来自 美食天下 金凤栖梧 的作品

28、使用的厨具：高压锅、炒锅

29、所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

【#梅干菜烧肉#】到此分享完毕，希望对大家有所帮助。