1、板栗热量较高，每100克可食用部分含有大约214大卡的热量。板栗中淀粉含量很高，可以健脾养胃，有益于肠道健康，可以给身体提供较多的热能，板栗中还含有膳食纤维，可以促进肠道蠕动，润肠通便，预防便秘。

2、板栗中还含有丰富的矿物质、氨基酸、维生素等，可以补充营养，强筋健骨，要换人体衰老，美容养颜。但是，板栗不能多吃，容易消化不良，导致热量摄入过多，引起发胖。

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