1、1
2、苹果洗净对半切开切成薄片。
3、2
4、锅中倒入适量清水加入30g白糖挤入适量柠檬汁煮成糖浆。
5、3
6、放入苹果片煮软即可。
7、4
8、煮好的苹果片放凉备用。
9、5
10、黄油加入面粉里揉搓均匀。
11、6
12、揉搓好的面粉里加入适量冷却的煮苹果的糖浆揉成面团。
13、7
14、揉好的面团。
15、8
16、揉好的面团擀成面皮越薄越好。
17、9
18、切成长条状。
19、10
20、苹果片依次一个压一个的摆放在长条面皮上。
21、11
22、从面皮的右侧向左侧卷起卷成玫瑰花形,收口处捏紧。
23、12
24、烤箱预热10分钟180°C中层20分钟模具里面放入纸杯托。
25、13
26、烤制15分钟时取出来在玫瑰卷上刷上一层薄薄的蜂蜜,不喜欢太甜的可以不刷蜂蜜。
27、14
28、成品烤好的苹果玫瑰卷。
29、来自 美食天下 by月圆之夜 的作品
30、使用的厨具:烤箱、煮锅
31、所属分类:甜品下午茶
【#情人节的苹果玫瑰卷#】到此分享完毕,希望对大家有所帮助。